“Ero uno chef sconosciuto, mi ha scoperto il Gambero Rosso”. Il ricordo di Antonino Cannavacciuolo
Era il 2003 e Antonino Cannavacciuolo aveva solo 27 anni, da tre anni era alla guida di una sfida imprenditoriale per lui mastodontica: Villa Crespi. Ai microfoni del podcast MILLION$,…
