Bari capitale dell’olio EVO: al via «Evolio», la kermesse internazionale

BARI – Capitale dell’olio extravergine d’oliva. Appuntamento nel quartiere fieristico della Nuova Fiera del Levante da giovedì 30 gennaio a sabato 1 febbraio: 161 aziende espositrici, 22 buyer esteri provenienti dai Paesi strategici per il settore e 20 associazioni, enti e istituzioni a sostegno. Sono i numedi di «Evolio Expo», la fiera internazionale B2B organizzata da Senaf, che ha l’obiettivo di fare cultura su tutta la filiera dell’olio EVO e di creare importanti occasioni di business. Un evento dal forte respiro internazionale grazie alla presenza di operatori in arrivo da Usa, Australia, Danimarca, Germania, Messico, Monaco, Paesi Bassi e Tunisia.

Evolio Expo, sostenuta dal Dipartimento di Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale della Regione Puglia, da Pugliapromozione (Agenzia Regionale del Turismo) e dall’Associazione Nazionale Città dell’OIio, si propone così come punto d’incontro tra le eccellenze italiane e i mercati globali. In questa direzione, la fiera offre agli espositori l’opportunità di incontrare delegazioni di buyer provenienti da Paesi europei ed extraeuropei attraverso un programma strutturato di matching e incontri d’affari one-to-one, creando un’occasione unica per stabilire contatti diretti con nuovi potenziali clienti e sviluppare una rete di distributori e importatori esteri.

Entrando nel dettaglio del programma, tra i tanti eventi sul fronte dell’internazionalizzazione il 31 gennaio l’IEF Forum Italiano dell’Export, in collaborazione con Nuova Fiera del Levante, organizza il convegno «L’Agricoltura del Made in Italy, le opportunità per Extra Vergine Italiano di confrontarsi su Mercati Internazionali. Dalla Terra al Mercato con Controllo, Qualità e Competenza». Nell’area convegni della Regione Puglia, coordinata dal Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale, nella tre giorni di EVOLIO Expo si alterneranno esperti e ospiti di rilievo, come il primo ricercatore CNR e Divulgatore scientifico Mario Tozzi, il Fondatore della neurobiologia vegetale, scienziato e divulgatore Stefano Mancuso e Michele Monopoli, agricoltore e influencer.

Tra le novità di EVOLIO Expo spicca il nuovo spazio dedicato all’Oleoteca a cura di Olio Officina e ancora e un’area attrezzata dove si terranno seminari, convegni e talk sulla qualità e controllo del prodotto assieme a Enti, Associazioni e Istituzioni, sulla conoscenza e storia del prodotto (IGP, DOP, Terroir, Cultivar, Monovarietali e PAC) e anche sulla sostenibilità, EVO-health e lo stato dell’arte della distribuzione nella GDO.

Evolio Expo può anche contare sull’importante collaborazione dell’Assessorato regionale al Turismo/ Pugliapromozione e dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio che portano il proprio contributo attraverso un programma articolato su tre macro-temi – affrontati uno per ciascun giorno della manifestazione sotto forma di talk – per esplorare il profondo legame tra olio, ambiente, salute e turismo.

«A Evolio Expo avremo la possibilità di spiegare il valore non solo economico e sociale ma anche culturale e di tutela per la salute che l’olio extravergine d’oliva possiede», dichiara Donato Pentassuglia, assessore regionale all’Agricoltura mentre l’assessore al Turismo Gianfranco Lopane si sofferma su «un’occasione imperdibile per celebrare il legame indissolubile tra la Puglia e il suo olio d’oliva, un vero e proprio ambasciatore del nostro territorio».

«Evolio Expo è una fiera di settore importante dedicata ad un prodotto che non solo è eccellenza internazionale ma rappresenta una importante risorsa per la nostra nazione», l’opinione di Gaetano Frulli, presidente della Nuova Fiera del Levante. Per Ivo Nardella, infine, presidente del Gruppo Tecniche Nuove e di Senaf, la kermesse barese «rappresenta un momento importante per tutta la filiera olivicola – olearia italiana. Questa prima edizione nasce con l’obiettivo di celebrare l’eccellenza dell’olio EVO e di creare un’occasione unica di confronto tra produttori, istituzioni, buyer internazionali ed esperti del settore. È una straordinaria opportunità per valorizzare il nostro patrimonio approfondendo temi chiave come sostenibilità, qualità e innovazione, e rafforzare il posizionamento del nostro Paese come uno dei principali protagonisti a livello globale».